Resep Sambal Belut
Monday, 26 August 2013
0
comments
 |
| Sambal Belut |
250 gram belut
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
Gula pasir secukupnya
300 ml minyak goreng
Cara membuat Sambal Belut:
- Cuci bersih belut dan potong-potong
- Rendam belut dengan air 500 ml yang sudah diberi garam. Kemudian belut digoreng sampai kering kemudian diangkat dan langsung ditiriskan
- Ulek bawang putih,cabe merah,cabe rawit, dan garam.tambahkan 2 sendok makan minyak sisa menggoreng belut.aduk rata
- Masukkan belut yang sudah digoreng kering,ulek kasar
- Sambal belut sudah siap disajikan
Baca Selengkapnya ....
