Peluang Bisnis

Resep Sambal Oncom Goreng

Monday, 26 August 2013 0 comments
Sambal Oncom Goreng
Sambal Oncom Goreng
Bahan Sambal Oncom Goreng: 

½ potong oncom
3 cabe merah
2 cabe rawit
2 siung bawang putih
½ sendok teh terasi
2 batang kemangi,ambil daunnya
1 batang bawang daun
1 sendok teh garam
½ sendok makan gula
1 1/2 sendok makan minyak goreng
½ gelas air

Cara Membuat Sambal Oncom Goreng:

  1. Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan terasi
  2. Campurkan dan haluskan juga oncom
  3. Panaskan minyak,goreng oncom
  4. Tambahkan air,gula,garam,lalu masak hingga 5 menit
  5. Matikan api.masukan kemangi dan bawang daun

Baca Selengkapnya ....

ResepSambal Colo Colo

0 comments
Sambal Colo Colo
Sambal Colo Colo
Bahan Sambal Colo Colo:

4 siung bawang merah
10 cabe rawit diiris
2 tomat dipotong tipis
2 sendok makan air jeruk nipis
½ sendok teh  garam
1 sendok teh kecap manis
1 sendok makan minyak goreng




Cara Membuat Sambal Colo Colo:

  1. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit
  2. Potong tipis tomat
  3. Campur semua bahan dan aduk rata,setelah tercampur rata,masukkan minyak goreng yang sebelumnya dipanaskan dulu dan aduk hingga rata
  4. Sambal colo colo siap disajikan dan cocok apabila dihidangkan dengan ikan bakar

Baca Selengkapnya ....

Resep Sambal Daging

0 comments
Sambal Daging
Sambal Daging
Bahan Sambal Daging: 

250 gram daging
5 buah cabe rawit
6 buah cabe merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Terasi secukupnya
1 buah tomat merah diiris dadu
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
Gula merah secukupnya
2 sendok makan untuk menumis

Cara Membuat Sambal Daging:

  1. Rebus daging hingga empuk,kemudian iris tipis-tipis
  2. Goreng daging tersebut jangan terlalu matang terus diangkat kemudian tiriskan
  3. Ulek hingga halus cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,terasi,tomat , garam,gula pasir dan gula merah
  4. Tumis bahan yang sudah dihaluskan tunggu hingga berubah warna dan kesat.masukkan irisan daging,aduk hingga rata.
  5. Angkat dan sambal daging siap disajikan

Baca Selengkapnya ....

Resep Sambal Acar

0 comments
Sambal Acar
Sambal Acar
Bahan Sambal Acar: 

2 ketimun
Bawang merah
3 cabe rawit (menurut selera)
1 ½ sendok makan gula
1 sendok teh  garam
½ sendok makan cuka

Cara Membuat Sambal Acar:

  1. Cuci ketimun potong-potong ujungnya
  2. Potong ketimun,buang bijinya,potong dadu
  3. Potong dadu kecil bawang merah
  4. Potong serong cabe rawit
  5. Satukan semua bahan,lalu campurkan cuka, garam serta gula yang telah disiapkan
  6. Sambal Acar siap disajikan

Baca Selengkapnya ....

Resep Sambal Dabu Dabu

0 comments
Sambal Dabu Dabu
Sambal Dabu Dabu
Bahan Sambal Dabu Dabu: 

1 buah tomat besar
2 bawang merah
5 cabe rawit merah / hijau
1 cabe merah
½ sendok makan gula
½ sendok teh garam
1 ½ sendok makan air jeruk limau

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu:

  1. Potong tomat menjadi 3,lalu potong lagi bentuk kotak ¾
  2. Iris bawang kasar
  3. Potong serong cabe rawit
  4. Cincang cabe merah
  5. Satukan bahan bahan tadi
  6. Taburi dengan gula,garam,lalu masukan air jeruk 
  7. Cabe dabu dabu siap di sajikan

Baca Selengkapnya ....
www.aurasekar.com - toko online produk kecantikan modern | Copyright of Masakanku|Resep Masakan .