Masakanku|Resep Masakan

Telur Pindang Bahan Telur Pindang: 12 butir telur ayam 1 liter air 250 gram kulit bawang merah 8 lembar daun jambu biji 5 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdt garam Cara Membuat Telur Pindang: Telur ayam untuk telur pindang dicuci hingga bersih Masak telur ayam bersama air, daun jambu biji, lengkuas,  kulit bawang merah, daun salam, serai, dan garam...

Areh Dan Telur Kukus Bahan Areh Dan Telur Kukus: Bahan Untuk Areh: 500 ml santan dari 2 butir kelapa 2 siung bawang putih, haluskan ½ sdt garam Bahan Untuk Telur Kukus: 4 butir telur ayam, kocok lepas ½ butir kelapa di bikin ssantan sebanyak 100 ml ¼ sdt garam Cara Membuat Areh Dan Telur Kukus: Areh: rebus santan hingga mendidih dengan api kecil, kemudian angkat, ambil lapisan santan...

Sambal Goreng Labu Siam Bahan Sambal Goreng Labu Siam: Potongan 2 buah labu siam bentuk korek api 1 sdm air kapur sirih, larutkan dalam 1 liter air 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas, memarkan 1 liter santan dari 1 buah kelapa utuh 15 buah cabai rawit merah 2 sdm minyak goreng Bumbu Untuk Sambal Goreng Labu Siam Yang Akan Dihaluskan: 3 buah cabai merah besar 5 butir bawang...

Soto Daging Bahan Soto Daging: Irisan 750 gram aging sanding lamur 1.5 liter air 5 lembar daun jeruk 2 batang serai memarkan 2 cm jahe Parutan ½ butir kelapa setengah tua yang  disangrai dan dihaluskan 1 sdm kecap manis 2 sdm minyak goeng Bumbu Soto Daging Yang Dihaluskan: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 5 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit bakar 1 sdt garam ½...

Nasi liwet Bahan Nasi Liwet: 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 8 lembar daun salam 500 gram beras putih, cuci bersih Cara Membuat Nasi Liwet: Santan,  garam dan daun salam masak sampai mendidih Setelah mendidih, beras dimasukkan kemudian dimasak sampai jadi nasi aron sehingga kesemua santan sudah diserap oleh beras dan mongering Kukus nasi aron hingga matang dalam waktu 30...