Nasi liwet |
1 liter santan dari 1 butir kelapa
1 sdt garam
8 lembar daun salam
500 gram beras putih, cuci bersih
Cara Membuat Nasi Liwet:
- Santan, garam dan daun salam masak sampai mendidih
- Setelah mendidih, beras dimasukkan kemudian dimasak sampai jadi nasi aron sehingga kesemua santan sudah diserap oleh beras dan mongering
- Kukus nasi aron hingga matang dalam waktu 30 menit dan baru bisa diangkat
- Sajikan nasi liwet selagi panas